22 жовтня на базі Регіонального центру професійно-технічної освіти №1 м. Кременчука відбувся масштабний Регіональний конкурс фахової майстерності з професії «Кондитер» серед майстрів виробничого навчання Полтавської області.
Наш заклад на цьому солодкому святі професіоналізму гідно та яскраво представила майстер виробничого навчання — Мамедова Таміла Фаміліївна! 👩🍳🍰
Змагання об’єднали 14 найсильніших кондитерів області та проходили у два складні етапи:
- 🧠 Теоретичний тур: комп’ютерне тестування з фахових дисциплін та охорони праці.
- 👩🍳 Практичний тур: справжній 3-годинний кулінарний марафон із створення сучасного порційного десерту ресторанного формату за унікальною авторською рецептурою та з використанням локальних інгредієнтів.
Таміла Фаміліївна продемонструвала високу техніку, тонке відчуття смаку, філігранну естетику подачі та справжнє кулінарне мистецтво. Кожен елемент її десерту – це результат наполегливої праці, любові до своєї справи та прагнення постійно вдосконалюватися!
🌟 Висловлюємо щиру вдячність:
- Організаторам та почесним гостям за високий рівень проведення заходу та підтримку професійної освіти Полтавщини.
- Високопрофесійному журі за об’єктивність, увагу до деталей та цінний професійний фідбек.
- Усім учасникам за атмосферу здорової конкуренції, обмін досвідом та неймовірне натхнення.
Щиро вітаємо переможців та призерів конкурсу! 💐
Бажаємо невичерпного натхнення, нових кулінарних ідей та яскравих професійних перемог! Ми пишаємося Вами! 💫✨
